Liharoad

Suurepärane raamat, väga väärtuslik ja kasulik nii kokkadele kui ka neile, kes alles õpivad – liharoogade, st retseptide, roogade kohta, aga ka palju teooriat liha säilitamise, valmistamise meetodite ja õige lõikamise kohta.See võib olla väga kasulik ka õppeprotsessis. Raamat on avaldatud 1995. aastal, on 143 lehekülge pikk ja suurepärases seisukorras.
Väike puudus on see, et allkiri on hägune, kuid muidu on kõik suurepärane. (Vaata viimast pilti.) Postikulud kannab ostja!